Советы по безглютеновой диете

Все больше людей становятся сторонниками этой диеты, утверждая, что переход на безглютеновую диету сопровождается положительными изменениями в здоровье, фигуре и общем самочувствии.

Действительно, безглютеновые продукты часто приводят к:

лучшее пищеварение и, следовательно, более плоский живот
боли в животе, вздутие живота, метеоризм, диарея и др. снижение частоты расстройств пищеварения, сопровождающихся
укрепление иммунной системы
устойчивость к воспалению, мигрени и боли в суставах
прилив сил и бодрости
избавиться от депрессии
улучшить текстуру кожи и цвет лица
худеть.
Рассмотрим это подробнее. Одно из вредных воздействий глютена на организм направлено на проницаемость стенки кишечника, в результате чего всасывание питательных веществ перестает быть оптимальным. Уменьшая или полностью исключая глютен, вы можете улучшить усвоение питательных веществ своим организмом и, таким образом, избежать различных проблем со здоровьем, связанных с нашим питанием.

В целом, люди, которые уменьшают или исключают глютен из своих привычек питания, отмечают улучшение пищеварительного комфорта. Кроме того, правильно функционирующий кишечник является гарантией здоровой микрофлоры кишечника, которая тесно связана с иммунной системой (на микробиоту приходится 70% эффективности нашей иммунной системы).

Сторонники безглютеновой диеты обещают, что благодаря исключению из рациона каш можно похудеть до 3 кг в неделю, очиститься от токсинов и нормализовать работу всей пищеварительной системы.

Переход на безглютеновые продукты улучшит ваше общее состояние здоровья и физическую форму. По этой причине многие спортсмены убирают этот белок из своей тарелки.

Многие люди, чувствительные к воздействию глютена, соглашаются, что их сон становится глубже и лучше после того, как они перестают есть продукты, содержащие глютен. Таким образом, помимо оптимизации питания и улучшения физической формы, безглютеновая диета позволяет наслаждаться более качественным сном.

Как известно, каши содержат сахар, который желательно всегда держать под контролем. Ограничение или устранение глютена позволяет вам потреблять меньше сахара каждый день, что уже полезно для вашего здоровья.

Мы видим, что глютен влияет на качество жизни на многих уровнях: пищеварительный комфорт, вес, сон, иммунитет. Таким образом, безглютеновая диета дает энергию, укрепляет изнутри, улучшает внешний вид и, прежде всего, позволяет положить конец проблемам с пищеварением. В любом случае людям, страдающим непереносимостью глютена, аллергией на пшеницу или подозревающим, что этот белок оказывает негативное влияние на их здоровье, следует отказаться от его употребления.