Псиллиум — Натуральный Помощник для Похудения и Безглютеновой Кулинарии Что такое псиллиум? Псиллиум (шелуха подорожника) — это натуральный источник растворимой клетчатки, получаемый из семян...
Псиллиум — Натуральный Помощник для Похудения и Безглютеновой Кулинарии Что такое псиллиум? Псиллиум (шелуха подорожника) — это натуральный источник растворимой клетчатки, получаемый из семян растения Plantago ovata. Его широко используют в диетологии и безглютеновой кулинарии за уникальные свойства — впитывать влагу, улучшать пищеварение и создавать текстуру, близкую к пшеничной...
ЧитатьИзбегайте перекрестного загрязнения глютеном. Что такое перекрестное загрязнение?Перекрестный контакт (также известный как перекрестное загрязнение) — это процесс, при котором продукт без глютена вступает в контакт...
Избегайте перекрестного загрязнения глютеном. Что такое перекрестное загрязнение?Перекрестный контакт (также известный как перекрестное загрязнение) — это процесс, при котором продукт без глютена вступает в контакт с чем-то, содержащим глютен.Значение перекрестного заражения при целиакииОчень важной частью соблюдения безглютеновой диеты является тщательное избегание использования глютена в составе продуктов питания, напитков и продуктов...
ЧитатьБезглютеновая диетаКогда человек слышит о необходимости лечебной диеты, он испытывает страх и непонимание: что же ему есть, если из рациона исключены основные продукты? В случае...
Безглютеновая диетаКогда человек слышит о необходимости лечебной диеты, он испытывает страх и непонимание: что же ему есть, если из рациона исключены основные продукты? В случае безглютеновой диеты беспокоиться не стоит. Да, действительно, если следовать этому, придется исключить многие привычные вкусы, но многим блюдам специалисты нашли заменители. На прилавках магазинов встречаются...
ЧитатьСреди сегодняшнего широкого выбора продуктов питания на первый взгляд может быть сложно выбрать ингредиенты, содержащие глютен. Соблюдая безглютеновую диету, вы можете есть все продукты, не...
Среди сегодняшнего широкого выбора продуктов питания на первый взгляд может быть сложно выбрать ингредиенты, содержащие глютен. Соблюдая безглютеновую диету, вы можете есть все продукты, не содержащие глютен. Хотя это звучит очень просто, на самом деле все совсем иначе. Благодаря свойствам глютена в пищевой технологии его часто используют в пищевой промышленности,...
Читать