Psillum nədir?

Psillum nədir?

Psillium – Arıqlamaq və Qlütensiz Yeməklər Üçün Təbii Dəstək Psillium nədir? Psillium (bağayarpağı qabığı) – Plantago ovata bitkisinin toxumundan əldə edilən təbii həll olunan lif...

0 şərh
0 şərh

Psillum nədir?

Psillium – Arıqlamaq və Qlütensiz Yeməklər Üçün Təbii Dəstək Psillium nədir? Psillium (bağayarpağı qabığı) – Plantago ovata bitkisinin toxumundan əldə edilən təbii həll olunan lif mənbəyidir. Bu maddə həm arıqlama məqsədilə, həm də qlütensiz mətbəxdə geniş istifadə olunur. Psilliumun xüsusiyyəti ondan ibarətdir ki, suyu özünə çəkir, həzmi yaxşılaşdırır və adi...

Daha çox oxu
Çarpaz çirklənmə və Qlüten

Çarpaz çirklənmə və Qlüten

Qlüten ilə çarpaz çirklənmədən qaçınmaq. Çarpaz çirklənmə nədir? Çapraz kontakt (həmçinin çarpaz çirklənmə kimi tanınır) qlüten olmayan bir məhsulun qlüten olan bir şeylə təmasda olduğu...

0 şərh
0 şərh

Çarpaz çirklənmə və Qlüten

Qlüten ilə çarpaz çirklənmədən qaçınmaq. Çarpaz çirklənmə nədir? Çapraz kontakt (həmçinin çarpaz çirklənmə kimi tanınır) qlüten olmayan bir məhsulun qlüten olan bir şeylə təmasda olduğu bir prosesdir.   Çölyak xəstəliyində çarpaz çirklənmənin əhəmiyyəti Glutensiz pəhriz saxlamağın çox vacib hissəsi qida, içki və ağıza daxil olan məhsulların tərkib hissəsi kimi qlütendən...

Daha çox oxu
qlutensiz pehriz

Qlütensiz Pəhriz kimlər üçündür?

Qlütensiz pəhrizBir insan tibbi pəhrizə ehtiyac olduğunu eşidəndə qorxu və anlaşılmazlıq yaşayır: əsas qidalar pəhrizdən çıxsa nə yeyə bilər? Glutensiz bir pəhriz vəziyyətində narahat olmağa...

0 şərh
0 şərh

Qlütensiz Pəhriz kimlər üçündür?

Qlütensiz pəhrizBir insan tibbi pəhrizə ehtiyac olduğunu eşidəndə qorxu və anlaşılmazlıq yaşayır: əsas qidalar pəhrizdən çıxsa nə yeyə bilər? Glutensiz bir pəhriz vəziyyətində narahat olmağa ehtiyac yoxdur. Bəli, həqiqətən, buna əməl etsəniz, bir çox tanış zövqləri istisna etməlisiniz, lakin mütəxəssislər bir çox yeməklər üçün əvəzedicilər tapdılar. Mağaza rəflərində məhsulda allergen...

Daha çox oxu
Qlütenli və ya qlütensiz?

Qlütenli və ya qlütensiz?

Günümüzün geniş seçimli qida maddələri arasında ilk baxışdan qlüten hüquqli maddələri çox çətin ola bilər. Qlütensiz qidalara baxa bilersiz. Bu çox asan səslənsə də həqiqətdə...

0 şərh
0 şərh

Qlütenli və ya qlütensiz?

Günümüzün geniş seçimli qida maddələri arasında ilk baxışdan qlüten hüquqli maddələri çox çətin ola bilər. Qlütensiz qidalara baxa bilersiz. Bu çox asan səslənsə də həqiqətdə hər şey çox fərqli olur. Qlütenin qida texnologiyasının xüsusiyyətləri ilə qida emalında ondan tez-tez istifadə edilir və insan gəlməyən qidaların keyfiyyətinə təsirli olur. Əgər qlütensiz...

Daha çox oxu
Qlütensız pəhrizin xeyirləri

Qlütensiz istifadənin xeyirləri

Glutensiz məsləhətlər üçün göstərişlər Getdikcə daha çox insan bu əsaslı tərəflərə çevrilir, qlütensiz təhlilə keçidin vəziyyəti, rəqəm və ümumi rifahda əldə edilən nəticələrə görə iddia...

0 şərh
0 şərh

Qlütensiz istifadənin xeyirləri

Glutensiz məsləhətlər üçün göstərişlər Getdikcə daha çox insan bu əsaslı tərəflərə çevrilir, qlütensiz təhlilə keçidin vəziyyəti, rəqəm və ümumi rifahda əldə edilən nəticələrə görə iddia edilir. Həqiqətən, qlütensiz qidalar tez-tez hissələrə çıxarır: daha yaxşı həzm və buna görə də daha düz bir mədə qarın ağrısı, şişkinlik, şişkinlik, işal və s....

Daha çox oxu
Qlüten Nədir?

Qlüten Nədir?

Qluten dediyimiz maddə məlum olduğu kimi, bir zülal növüdür və buğda, arpa və çovdar kimi qidalarda mövcuddur. Qluten ən çox ağ buğda mövcuddur. Cəmiyyət olaraq...

0 şərh
0 şərh

Qlüten Nədir?

Qluten dediyimiz maddə məlum olduğu kimi, bir zülal növüdür və buğda, arpa və çovdar kimi qidalarda mövcuddur. Qluten ən çox ağ buğda mövcuddur. Cəmiyyət olaraq biz əsrlərdən bəri, çörək yemək vərdişinə sahibik, ancaq soba çörəyi, daşıdığı qluten səbəbi ilə sağlamlığımızı təhdid edir. Mütəxəssislər də tez-tez çörək və şəkərin sağlamlığa zərərindən...

Daha çox oxu